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吉兆

船場吉兆本店を家宅捜索
高級料亭「吉兆」グループの「船場吉兆」が食品表示を偽装していた問題で16日午前、警察は大阪市の本店を家宅捜索を始めた。 この問題は、船場吉兆が大阪市の本店や心斎橋店などすべての店舗で少なくとも3年前からブロイラーを「地鶏」と表示を偽った ...(続きを読む)


もし海原雄山が、吉兆の 客だったら・・・
今回、吉兆の食品偽装が発覚したのは、 客のクレームなど外部からの指摘ではなく、 明らかに従業員もしくはパートの内部告発ですよね。 そこで翻って考えるのですが、 但馬牛を食べにきた吉兆の客さんは、 九州産牛だと分からずに満足して帰ったんでしょ ...(続きを読む)


上層部の立件視野に… 船場吉兆を捜索 大阪府警
高級料亭「吉兆」グループの船場吉兆(大阪市中央区)による食品表示偽装問題で、大阪府警生活環境課は16日午前、牛肉などの産地を偽った商品の販売が不正競争防止法違反(虚偽表示)に当たる疑いが強まったとして、同社の本店など関係先の家宅捜索を ...(続きを読む)


船場吉兆の許されない虚偽
食品、食材に関する事件がつづいているが、船場吉兆の虚偽はとても許されるものではない。船場吉兆としては、何もやっていない。職員が、アルバイトが、パートが、と責任を他に転嫁するということまでやった。 会社ぐるみで、やったとしての調査が ...(続きを読む)



吉兆へ抗議相次ぎ、グループ各社に影響
読売新聞
「百貨店などで販売する商品の売り上げが半減する可能性もある」と危惧(きぐ)するのは、東京吉兆。銀座の東京本店には事件への抗議や苦情を訴える電話が相次ぎ、15日からは、おわびなどを記した手紙を商品に添え始めた。 湯木俊治取締役(53)は「今回の件で私たちは ...(続きを読む)


大阪商工会議所会頭が船場吉兆を批判
MSN産経ニュース
大阪商工会議所の野村明雄会頭(大阪ガス会長)は16日の定例記者会見で、大阪府警の家宅捜索を受けた船場吉兆を批判し「偽装表示は極めて不適切」と指摘した。 野村会頭は、船場吉兆について「浪速の食文化を支える重要な店だった。吉兆ブランドの評価は高く、お連れ ...(続きを読む)


吉兆の捜索終了、納品書・パソコンなど押収
読売新聞
高級料亭「吉兆」のグループ会社「船場吉兆」(大阪市中央区)の偽装表示問題で、大阪府警は16日、佐賀、鹿児島県産牛肉を使用した3商品の原材料を「但馬牛」などと偽って販売したとして、不正競争防止法違反(原産地偽装)容疑で同社本店を捜索し、午後5時に終了した。 ...(続きを読む)


「船場吉兆は説明責任が不十分」農相が批判
日本経済新聞
若林正俊農相は16日、船場吉兆への家宅捜索について閣議後の記者会見で「(同社は)企業としての説明責任が不十分。もっと社内調査の内容をきっちりと明らかにすべきだ」と一連の問題を巡る同社経営陣の姿勢を非難した。 また「消費者に申し訳ないと思うだけでなく、事業 ...(続きを読む)




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